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責任感のある仕事だからこそ
感じる達成感
「ありがとう」と言われる仕事をする

責任感のある仕事だからこそ感じる達成感 「ありがとう」と言われる仕事をする

2016年入社 S.U

IHミートソリューション株式会社 品質管理部
南日本品質管理課 沖縄パックセンター駐在

外部研修や勉強会が
自身のレベルアップに繋がる

品質管理のお仕事は、お客様に安全・安心な商品を提供するために製品や原料、使用する機械や器具等の細菌検査を行ったり、工場内を巡回し、工程に問題が無いか等を確認し改善が必要な場合は、改善依頼を行うことです。表示ラベルの作成や発行後のチェックシートの確認、マニュアルの整備等も行っております。

伊藤ハム米久ホールディングスグループ内での講習会や外部研修等で食品安全や食品表示に関することを学ぶことができ、食品表示検定に関する勉強会等もある為、知識を高めることもでき、自身のレベルアップに繋がります。細菌検査や表示ラベルの作成等、慎重にやらなければならないことが多く、責任があるお仕事ではありますが、完了した時は、達成感を感じることができます。

毎回目標を決め、
頑張ろうという気持ちで取り組んでいる

ラベルの表示について栄養成分の値や原材料の順番を決める表示の作成を一昨年から任されております。最後まで自分で作成し、上司に確認していただいた時に任された当初と比べ、食品表示についての知識が増え、ミスが減ってきていることや短時間で作成できるようになったことにやりがいを感じ、次回も目標時間を決めて頑張ろうという気持ちで取り組んでおります。承認いただいた表示をチェックシートの見本ラベルとして発行することもしております。

私は、入社1年目は加工課の包装ラインを担当していたので、ラベル発行や巡回時に包装不良があった際の対応や何か問題が起きた時等に以前の業務で得たことを活かすことができ、良かったと感じております。

仕事をする上で大切にしている、
上司から言われた言葉

仕事をする上で心掛けていることは、挨拶や言葉遣いです。例えば、業者の方がデモ機の導入で会社に来られた際には、自ら挨拶を行うことでお話しがしやすくなりました。その結果、機械の仕組み等について教えていただく機会もでき、そこで得た新たな知識を業務に活かすことが出来ました。やはり挨拶や言葉遣いは仕事をする上で重要なことだと思っております。

もう1つ心がけているのは、「ありがとう」と言われる仕事をすることです。以前、上司から「ありがとうと言われる仕事をしなさい」と言われたことがすごく印象に残っております。何か困っている方がいれば、手を差し伸べる等ができれば、コミュニケーションが活発になり、職場の雰囲気やチームワークが良くなり、ミスの減少にも繋がると考えております。

  • IHミートソリューション株式会社 東京事務所 開発推進担当 J.OIHミートソリューション株式会社 東京事務所 開発推進担当 J.O
  • IHミートソリューション株式会社 仙台パックセンター勤務 加工1課1係 係長 M.KIHミートソリューション株式会社 仙台パックセンター勤務 加工1課1係 係長 M.K