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人のつながりと活躍のチャンス
ここには、成長につながる
さまざまな魅力があふれている

人のつながりと活躍のチャンス。ここには、成長につながるさまざまな魅力があふれている

2011年入社 M.K

IHミートソリューション株式会社
仙台パックセンター勤務 加工1課1係 係長

質の高い業務を追求し、
次代を担う人材育成を目指す。

私の仕事は、大手スーパー様へのアウトパック商品の製造です。アウトパック商品には、スライス・手切り・挽肉・惣菜(味付)など多彩な種類があり、幅広いお客様に豊かな食を提供。安全・安心な商品を食卓へお届けするために、全従業員が一丸となり責任とプライドを持って日々業務に取り組んでいます。

入社当時を振り返ると、毎日が必死で目の前の業務をこなすだけで精一杯でした。気持ちにも余裕がなく、周囲に支えられていたことを思い出します。現在は係長という責任のある立場。上司や周りの方々にフォローやアドバイスをいただきながら、少しずつ役職者としての力がついてきたのではないかと思っています。従業員を育てていく立場として私が果たすべき役割は、会社の未来を担う次世代の人材育成です。品質や技術向上に向けた取り組み、日々の業務指導など、さまざまな教育を通して高い意識を育み、一人ひとりの成長につなげていくことが私の使命です。

和牛の魅力を世界に発信。
夢や目標を実現できる環境がある。

国内の大手スーパー様に向けた商品を製造する日々の業務に加え、当社ではアメリカやヨーロッパなど世界に向けた和牛のPRも行っています。日本が誇る上質な和牛の魅力をしっかりと伝え、世界に市場を広げていくという責任ある任務です。現地では集まっていただいた企業様の前で、実際に各部位のブロック肉を分割したのち、ステーキ用や焼肉用にカットして試食いただくまでの実演を実施。各国で大きな反響をいただき、フランスではテレビ出演までするほど注目を集めました。

このような貴重な経験を積めたことを誇りに思うと同時に、自分のやりたいことや挑戦したいことがあれば、実現に向けたチャンスを与えられる当社の環境に大きなやりがいを感じますね。もちろん、責任者として楽なことばかりではありませんが、社員みんなで力を合わせ目標を達成することは、働くことの楽しさを感じられる瞬間です。これからも同じ目標に向かって力を尽くし、大きな成果をあげられるよう社員全員で努力していきたいですね。

人と人とのつながりを大切にし、
さらに魅力ある組織へ。

私がつねに心がけているのは、IHミートソリューションの社員として雰囲気の良い職場をつくりあげること。
人と人のつながりを大切にする職場では、何でも話し合えるフランクな関係を築きあげることができます。
そうした環境のなかで社員同士で充分なコミュニケーションを図ることによって、さまざまな情報を共有し問題の発生を未然に防ぐことができると考えるからです。さらに、社員にとって気持ち良く働ける環境は、より品質の高い商品を製造を行う上でも重要な要素。実際、朝礼時に挨拶を交わす「オアシス運動」を行った結果、社員同士の対話が増え、日々の業務がより円滑になったこともありました。

そうした職場改善を目指すのも、お客様に本当に価値ある商品をお届けするためです。商品を製造する際にはお客様の目線になり、「また買いたい」と思っていただけるような商品づくりを追求。安全・安心はもちろんのこと高品質な商品生産を心がけ、職場全体の向上を目指していきます。

  • IHミートソリューション株式会社 東京事務所 開発推進担当 J.OIHミートソリューション株式会社 東京事務所 開発推進担当 J.O
  • IHミートソリューション株式会社 品質管理室・名古屋パックセンター勤務 品質管理担当 Y.KIHミートソリューション株式会社 品質管理室・名古屋パックセンター勤務 品質管理担当 Y.K